裏磐梯曽原湖畔の宿【裏磐梯ペンション アニバーサリー】

会津名物ソースかつ丼！頂いちゃいました。

メタポ！なんてなんのその、気にしてられましぇん！

会津に名物、数々あれど、お越しの際は、是非お試しあれ！！

厚さが3cmもあるお肉には筋切りされ、黒こしょうの下味。衣は薄めでサクっと。

肉が大きいので揚げるのにちょっと時間はかかりますが、中までしっかり火が通りやわらかい。

さらにソースは甘辛でたっぷり。肉の厚さがかなりあるので一緒に食べると、くどくない。

お肉の量の割にちょっと、ご飯が少ないけど、有料で、大盛り、お変わりができるので、

お米大好きな私には、ありがたい！

写真は、ロースソースかつ丼。

こちらは、ヒレカツ＆海老のソースかつ丼。